智通財經APP獲悉，8月21日-23日，第二屆精準營養產業大會在哈爾濱召開。本次大會由中國營養學會精準營養產業分會主辦，飛鶴(06186)作為唯一企業承辦，中國科學院上海營養與健康研究所、東北農業大學、中國營養保健食品協會保健食品研發專業委員會、中國老年保健醫學研究會老年健康科技創新分會、中國檢驗檢測學會運動與營養測評分會聯合承辦。大會匯聚國內外營養學、生物科學、食品科學等領域的院士和知名專家學者，以及湯臣倍健、康比特、西子健康、百合生物等運動、營養行業頭部企業，是國內精準營養領域規格最高、規模最大的行業盛會。

中國飛鶴董事長冷友斌做大會致辭

會上，飛鶴重磅發布專業蛋白原料品牌「智純」及系列自產蛋白原料，並聯合阿克海洋生物、御馨生物、小藻科技、元生生物、中科光谷發布5款發布蛋白創新復配原料，破解蛋白原料供應難題。同時，飛鶴發布覆蓋全生命周期的蛋白營養產品，以「更適合中國人體質」的鮮活優質乳蛋白，回應國民營養升級需求，助力精準營養產業落地，全面護航國人全生命周期營養健康。

飛鶴原料品牌智純重磅首發 國產乳蛋白「換道超車」

當前，我國蛋白營養正面臨需求與供給的雙重挑戰。需求端，2026年國內蛋白粉市場規模突破387億元，按年增長17.99%，消費者每年蛋白質攝入量比2023年增長68%，市場正迎來前所未有的增長。供給端，全球蛋白原料持續喫緊，濃縮乳清蛋白(WPC80)近兩年原料成本累計上漲108%，而國內乳清蛋白九成依賴進口。此外，進口原料漂洋過海數月才能抵達國內，新鮮度和活性營養流失嚴重，供應鏈安全與原料品質難以保證。

「做蛋白，首先要解決的就是原料問題。原料夠鮮活，營養纔夠好。想給國民提供最好的營養，核心原料必須自己掌握。」中國飛鶴董事長冷友斌表示，依託全產業鏈根基和嬰幼兒配方奶粉規模優勢，飛鶴從2011年啓動乳蛋白深加工研究，15年磨一劍，歷經3000多次反覆試驗，消耗近30萬噸奶，以全球獨創「乳蛋白鮮萃活性工藝」，攻克國產蛋白分離技術難題。

本次飛鶴正式發布的全新蛋白原料品牌「智純FURIMMO」，具備三大核心優勢：在工藝上，國外通常從奶酪副產品中提取乳清蛋白，再經過化學沉澱和二次加工；飛鶴則依託鮮奶直接提取技術，從自有牧場鮮奶中通過低溫物理方式一次提取，最大程度保留蛋白的天然結構和生物活性；品質上，將飛鶴嬰幼兒配方奶粉標準貫穿原料生產全鏈條，並在行業內率先建立乳源原料鮮活標準，用更高標準、更嚴管理全程保障原料安全與鮮活品質；產能上，黑龍江、內蒙古、寧夏三大深加工基地全面投產，每天可處理鮮奶3000噸，未來將向全行業開放原料供給。

「‘智純’這個名字，寓意着鮮萃營養、恒穩守護，象徵品牌堅持原生品質，以先進科技讓營養更長久保留、更高效吸收。」中國飛鶴副總裁、研究院院長張旭光表示，秉承「蛋白科技專家」的定位，智純已構建起乳蛋白、乳脂肪、乳滲透物三大產品類別，致力為全球客戶提供「乳原料一站式解決方案」。

六款自產原料集中發布 與多家頭部品牌達成戰略合作

不同年齡、不同身體狀態的人群，對蛋白營養有着差異化需求：運動人群需要快速修復體能，中老年群體看重溫和好吸收。然而，高端乳蛋白原料卻成為制約行業發展的卡點，高品質酪蛋白、高純度α-乳白蛋白等核心原料長期供給不足，一定程度制約了運動營養、中老年精準養護等賽道的產品創新。

針對細分高端乳蛋白原料國產化空白，飛鶴在本次大會重磅發布六款自產蛋白原料，覆蓋酪蛋白、乳清蛋白、牛奶蛋白三大品類。其中，MicLacPro系列三款酪蛋白原料實現技術分層突破，速溶酪蛋白溶解快、沒有結塊和白點，適合產品開發、自動化量產及終端食品保存全場景；水解酪蛋白通過特殊酶解工藝釋放多種活性肽(蛋白質分解後的小分子有益成分)，適配運動修復、術後恢復等高效營養補給場景；小分子乳蛋白能夠精準控制釋放速度，兼顧快速吸收與長效供給。天然乳清蛋白依託乳蛋白鮮萃活性工藝，活性與品質全面優於進口產品；高純度α-乳白蛋白打破海外長期技術壟斷，實現國產自主突破；濃縮牛奶蛋白可以根據不同行業的差異化配方需求進行定製。

此外，飛鶴智純聯合阿克海洋生物、御馨生物、小藻科技、元生生物、中科光谷共同發布蛋白復配預混料(預先混合好的原料)解決方案。依託完備的自研原料庫與復配技術平台，飛鶴將自產高活性乳蛋白和植物蛋白、海洋生物活性原料等進行科學搭配，達成「1+1>2」的蛋白營養提升效果，拓寬乳蛋白應用場景。

現場，飛鶴智純與康比特、西子健康、百合生物、京東等運動營養、健康領域頭部企業達成戰略合作。本次簽約聚焦精準營養產品創新與國產原料生態共建，不僅實現高品質國產蛋白原料的批量供應，更依託飛鶴從研發、品控到技術服務的完整能力，攜手行業頭部品牌共建自主可控的國產蛋白供應鏈，加速高端乳蛋白原料國產替代規模化落地。

依託三大深加工基地規模化產能，飛鶴將面向全行業乃至全球市場供應高品質國產乳原料。截至目前，飛鶴原料業務已與立高、雀巢、蜜雪冰城、蒙牛、海融、維益等知名品牌達成合作，應用領域覆蓋食品加工、功能性成分、運動營養、特殊醫學用途食品、中老年營養、飲料等多元場景。

湯臣倍健副董事長梁水生表示：「蛋白的需求量特別大，整個市場前景也越來越廣闊，特別是現在飛鶴在乳業深加工上面能夠取得這麼大的突破，相信對中國乳業乳蛋白的深入發展有非常大的作用。」

以嬰配級品質、標準，打造全生命周期蛋白營養產品

中國營養學會理事長楊月欣指出，現在大衆的蛋白質膳食營養總量充足，但是動物和植物蛋白質的分配比例不均。《2025年國民蛋白質攝入現狀調查報告》顯示，我國超70%的人不知如何科學補充蛋白質、近九成的老年人因消化功能減弱主動減少蛋白攝入、55.71%的兒童蛋白質來源單一。

面對全年齡段普遍存在的蛋白營養痛點，飛鶴立足自身在嬰幼兒配方奶粉領域的多年深耕，構建起嚴格的原料管理、生產製造和質量保障體系，進一步將嬰配領域積累的成熟經驗全面拓展至全齡產品線，讓更多年齡段人群享受到與嬰配產品同源的鮮活營養與品質保障。

依託這套成熟的技術與質量能力，本次大會飛鶴正式發布覆蓋0-100歲全生命周期蛋白營養產品矩陣：嬰幼兒階段，星飛帆、卓睿、啓萃、跡萃等主力嬰幼兒配方產品，全部採用30天內自產鮮活原料，為寶寶提供生命早期關鍵營養供給；兒童青少年階段，打造「愛上喫菜乳酪」等創新產品，兼顧蛋白質與膳食纖維雙重營養，適配少年兒童快速成長需求；面向成人及中老年群體，推出愛本Pro50特膳粉等系列產品，以突破性成分「小分子乳蛋白」為核心，實現好吸收、補肌肉。

從核心原料自主創新，到產業生態協同共建，再到覆蓋全生命周期的產品落地，飛鶴以完整的國產乳蛋白產業鏈佈局，推動精準營養產業發展模式升級。未來，飛鶴將持續深耕精準蛋白營養賽道，堅持技術自主創新、產能持續擴容、生態開放共享，推動國產乳蛋白產業高質量發展，打造更適合中國人體質的蛋白營養解決方案，為國民全生命周期健康築牢堅實的產業根基。