耿馬縣撒馬壩千畝機採茶園裏，山地茶園智能採茶設備與無人機聯合作業。省農業農村廳供圖眼下正值秋茶採收時節。在耿馬傣族佤族自治縣勐撒鎮的撒馬壩千畝機採茶園，除草機在茶園坡地間靈活作業，植保無人機在空中均勻噴施藥劑，智能採茶機精準採收茶鮮葉，一旁還有智能機器狗擔負起巡檢運輸任務，一批新式茶園農機集中亮相。
這一幕正是雲南茶產業從憑經驗到靠數據、從手工勞作到機器換人轉型的生動縮影。面對農村勞動力短缺、人工成本攀升的現實困境，我省以「耕種管收運」全程機械化為引擎，驅動雲茶產業駛入高質量發展的快車道。
「汗水農業」之困：誰來採茶？
「當前，我省九成以上茶園分佈在丘陵山區，地塊碎片化、坡陡路窄，茶葉耕種、管護、採摘、轉運高度依賴人工，普遍存在用工老齡化、工人缺口大、人工成本持續走高、標準化作業水平不足、夏秋茶採收利用率低等突出痛點，山區適配農機裝備短缺、產學研成果轉化不暢，已成為雲茶提質增效、規模化發展的突出瓶頸。」省農業農村廳相關負責人介紹。
臨滄是雲南核心產茶區，素有「天下茶尊、紅茶之都」的美譽，茶產業是當地鞏固拓展脫貧攻堅成果、推進鄉村全面振興的支柱產業。但臨滄80％以上的茶園分佈在山區坡地，地塊細碎、道路通達性差，無機可用、無好機用、有機難用的問題十分突出。
在傳統的勞作模式下，茶葉修剪、植保、採摘極度依賴人工。一方面是市場對高品質、標準化茶葉需求的日益增長；另一方面則是茶園管理好工難求。傳統人工採茶，單人單日僅能採摘1畝茶園、收穫鮮葉約50公斤，勞動強度大且效率偏低。特別是在修剪環節，以往人工修剪茶樹，一人一天最多完成1畝，不僅耗時耗力，而且標準難以統一，直接影響了來年春茶的下樹率和品質。面對日益嚴峻的「用工荒」和居高不下的人工成本，雲茶產業的機械化轉型升級迫在眉睫。
近年來，農業農村部、省內外高校科研院所、農機企業持續攻關茶園農機裝備，從茶園耕整、植保、修剪、機械化採摘到無人機鮮葉轉運，研發推出一批適配雲南山區條件的輕簡化、智能化農機裝備，為破解我省茶產業用工難題、補齊機械化短板提供了技術支撐。
「鐵牛」上山：農機農藝深度融合
破解山地機械化難題，關鍵在於「機適地」與「地適機」的雙向奔赴。
近日，雲南省茶葉耕種管收農業機械研發推廣應用現場演示活動在臨滄舉辦，一套覆蓋「耕種管收運」全鏈條的機械化解決方案給出了答案。
在耕種環節，小型茶園耕作拖拉機和手持式打塘機派上了用場，它們能在緩坡丘陵間從容穿梭，解決了新建茶園整地難的問題。在管護環節，電動修剪機、中耕除草機大顯身手，較人工管護效率提升數倍；而植保無人機和農業無人車的應用，則讓病蟲害防治變得精準高效。在採收環節，除了常規的電動採茶機，由昆明理工大學聯合浙江大學團隊研發的智能茶葉聯合收穫機成為全場焦點。它依託智能識別技術，能精準識別嫩芽，實現鮮葉的標準化、精準化採收。
浙江大學該項目負責人表示，山地茶園智能採茶設備集成冠層仿形探測、坡度自適應行走、採摘分選一體化功能，採摘作業中實時完成嫩芽篩選分級，有效破解丘陵茶園採茶用工短缺、作業強度大、人力成本高、人工分級標準不一致等行業痛點，設備現已進入雲南臨滄茶園實地試驗，具備良好產業化推廣價值。
這種機械化作業帶來的效率和效益提升是顯著的。在勐海縣勐滿鎮，使用採茶機後，單日作業面積可達3畝，採收鮮葉400公斤，效率是人工採摘的8倍。機械化採摘的茶園每年畝產鮮葉可達2噸，遠超人工管理的800公斤，茶農單日收入也可從150元躍升至800元。在昌寧縣溫泉鎮，機械化秋剪不僅讓作業效率提升了5倍，每畝還節省了約800元的成本。
政策「及時雨」：創新補貼打破難點
新技術的推廣離不開政策的護航。針對雲南高原山區「無機可用、無好機用」的痛點，2026年，省農業農村廳聯合財政、科技等部門印發《支持農業機械研發推廣應用若干措施》及《「先行先試」補貼方案》，助力茶機推廣。
這些政策明確將茶葉專用機械納入重點補貼範疇，特別是對尚未納入中央財政補貼範圍但極具創新性和適用性的新產品，通過省級財政給予定額補貼，補貼額最高可達銷售均價的30％。這一舉措極大降低了茶農和經營主體的購機門檻。同時，政策鼓勵科研院所和企業組建聯合攻關團隊，重點突破丘陵山區輕簡高效農機裝備技術，力爭從源頭上解決產業急需的機具供應問題。
機械化的推進，改變的不僅是效率，更是整個產業的發展模式。思茅區探索出「企業+基金會+政府+合作社」的四方協作模式，不僅建設了標準化的機械採摘茶園，還注重培養女性農機手，通過持證上崗和技能培訓，讓機械化紅利惠及更多群體。
從臨滄市耿馬縣的「牛耕隊」通過改造旋耕刀具適應複雜地形，到西雙版納傣族自治州勐滿鎮構建「黨建+企業+農戶」的利益聯結機制，雲茶產業正通過機械化的小切口，實現產業的大變革。當智能識別技術邂逅千年古茶山，當新式茶園農機耕耘起伏坡地，當無人機盤旋在滿目青翠的生態茶園上空，雲茶這一傳統特色產業，正在農業農村現代化的浪潮中煥發出新的生機與活力。
雲報全媒體記者 王淑娟 實習生 陳燦琳