捷藍航空攜手紐約名店,推出全新Mint航線菜單

環球市場播報
07/29

  捷藍航空宣佈與紐約兩家知名餐廳Crown Shy和Birdee合作,為其高級客艙Mint推出全新季節性菜單。新菜單即日起在捷藍航空的Mint航線上正式供應。

  Crown Shy是位於紐約金融區的一家米其林一星餐廳,以其創意當代美式料理聞名。餐廳由曾任職於Eleven Madison Park等知名餐廳的主廚掌勺,開業不久即獲米其林認可,是紐約當下頗受歡迎的高端餐飲品牌。關於另一合作方「Birdee」,目前公開資料存在歧義——有信息指向一家歐洲金融科技投資平台,而非餐飲品牌,該名稱也可能指其他餐飲概念。

  這是捷藍航空持續提升高端客艙體驗的一部分。其Mint高級客艙以可平躺座椅、精心策劃的餐飲和升級服務為特色,在主要橫跨大陸及國際航線上運營,並在2026年J.D. Power北美航空公司滿意度研究中連續第二年獲得頭等/商務艙乘客滿意度最高評級。新菜單的推出正值捷藍航空專注於通過其JetForward轉型計劃提高盈利能力之際,該計劃旨在提升產品吸引力和運營效率。

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