7月21日，海底撈首次以專題報告形式公開全國門店食品安全突擊檢查及整改情況，在其官方微博發布《2026年上半年食品安全透明公告》，將企業內部長期執行的食品安全監督檢查機制向社會公開。報告顯示，今年1～6月，海底撈質量安全管理中心共完成2840次不預先通知的突擊檢查，覆蓋全國門店後廚、前堂、倉庫、外賣間等區域，發現2467項不符合內部食品安全管理標準的細節，均已完成整改。 此次公開的事件，包括了...
網頁鏈接7月21日，海底撈首次以專題報告形式公開全國門店食品安全突擊檢查及整改情況，在其官方微博發布《2026年上半年食品安全透明公告》，將企業內部長期執行的食品安全監督檢查機制向社會公開。報告顯示，今年1～6月，海底撈質量安全管理中心共完成2840次不預先通知的突擊檢查，覆蓋全國門店後廚、前堂、倉庫、外賣間等區域，發現2467項不符合內部食品安全管理標準的細節，均已完成整改。 此次公開的事件，包括了...
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