端午臨近，糉子消費進入年度最旺季。與往年不同，今年消費者的選擇除了傳統熱食糉子外，還多了一類「開袋即食、冷熱皆宜」的新物種，憑藉極簡的健康配料表，方便快捷的食用方式以及豐富的口味，叮咚買菜今年創新推出的冷喫糉系列，迅速破圈走紅，日銷超萬份。 糯米煮熟後放涼存儲後存在米粒變硬、口感變差的天然現象，長期以來，糉子和「熱食」標籤牢牢綁定在一起。市場上銷售的糉子，大多需要經過15分鐘以上的高溫蒸煮復熱，...
網頁鏈接端午臨近，糉子消費進入年度最旺季。與往年不同，今年消費者的選擇除了傳統熱食糉子外，還多了一類「開袋即食、冷熱皆宜」的新物種，憑藉極簡的健康配料表，方便快捷的食用方式以及豐富的口味，叮咚買菜今年創新推出的冷喫糉系列，迅速破圈走紅，日銷超萬份。 糯米煮熟後放涼存儲後存在米粒變硬、口感變差的天然現象，長期以來，糉子和「熱食」標籤牢牢綁定在一起。市場上銷售的糉子，大多需要經過15分鐘以上的高溫蒸煮復熱，...
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