(來源:北京商報)
隨着全國各地氣溫持續回暖,清明假期期間,嚐鮮食春、旅遊出行成為熱門度假方式,從喫到行,各大電商平台試圖通過差異化策略爭奪這波節日場景的流量。4月6日,北京商報記者從多家電商平台獲悉,今年春季消費市場呈現出兩大鮮明趨勢:食春更趨「野性」,消費者追求原生鮮美;健康消費理念持續深化,藥食同源品類成為新的增長點。此外,鮮花、戶外燒烤及春日飲品等顏值類、場景類產品也持續保持升溫態勢,拉動消費增長。
春日餐桌追求「鮮」與「野」。叮咚買菜消費數據顯示,清明假期前後,平台春菜整體銷售額按年提升20%。同時,兼具顏值與養生屬性的「新奇」品類成為今年春鮮食材最大亮點。據叮咚買菜數據,今年3月,野菜、藥食同源兩大細分品類整體增幅高達80%,成為春季消費市場的新晉黑馬。在藥食同源品類中,艾草、鮮桑葉、田七葉、益母草、茴香苗等春菜不僅新奇有趣,更精準契合了當下消費者「養生輕滋補」的需求。
此外,主打地域特色和健康理念的創新產品開始備受青睞,例如以黑芝麻、黑米等黑色食材為核心的「五黑」青團,因貼合藥食同源理念而成為叮咚買菜平台銷售最好的青團商品。平台青團品類整體銷量按年增長超30%,成為健康時令消費的典型代表。
除了健康養生,鮮花、戶外燒烤及春日飲品等顏值類、場景類產品,成為拉動消費增長的重要力量。叮咚買菜數據顯示,今年春季平台食用花品類銷量按年增長100%,成為顏值經濟的重要增長點。從當前消費趨勢來看,兼具健康屬性、顏值優勢以及適配戶外場景的便捷食品,將繼續成為今年春季消費市場的核心增長點。
在出行方面,今年清明假期疊加多地春假,國內文旅市場迎來集中出行熱潮。航旅縱橫數據顯示,今年清明假期國內航線機票預訂量超204萬張,按年增長約20%。隨着出行量的大幅提升,行李寄存、特產寄遞等相關配套服務需求同步激增。
面對這一激增需求,相關物流企業迅速響應。北京商報記者獲悉,京東快遞方面推出「輕鬆行」服務,依託覆蓋熱門景區、特色市集、交通樞紐的攬收點及智能存包櫃,提供行李寄存、特產寄遞一站式服務,助力遊客輕裝出行。
以熱門旅遊目的地雲南為例,昆明、麗江、西雙版納等傳統熱門城市與小衆景點聯動發力,吸引大批遊客。針對遊客出行期間的寄存、寄遞需求,京東快遞在各大核心景區周邊及周邊密集佈設服務網點,改善了遊客過去負重奔波的痛點。而在另一熱門旅行目的地海南自貿港,京東快遞則依託離島免稅政策,重點保障旅客免稅品郵寄需求。
物流企業也在持續深化「快遞+文旅」融合模式,以京東快遞為例,熱門景區之外,其在北京大興機場、杭州蕭山機場等全國多地交通樞紐佈局快遞服務點,幫助遊客實現「隨行隨寄、即買即發」。針對往返港澳的遊客出行需求,京東快遞在深圳蓮塘、羅湖、福田及珠海拱北、青茂等口岸快遞自提點,持續提供寄遞、自提服務,以提升遊客出行體驗。
今年,清明電商消費在春鮮食材與旅遊出行的雙重拉動下,展現出新的增長點。消費者對健康、顏值和便捷服務的追求,正在重塑電商平台的商品供給和服務模式。野菜與藥食同源品類的爆發式增長,以及「輕鬆行」等旅遊配套服務的普及,不僅是今年的消費亮點,也代表着節日經濟正在向更精細化、場景化、個性化的方向發展。
北京商報記者 何倩 實習記者 毛思怡