由於咖啡豆成本大幅上漲,雀巢今年不得不提高其在美國市場廣受歡迎的星巴克品牌咖啡膠囊的價格。這一舉措至少在短期內抑制了銷售,並在雀巢周四公布第二季度業績時,成為其增長低於預期的一個因素。
雀巢的股價下跌了6%。其偏好的銷量衡量指標——實際內部增長率——低於部分分析師預期的2%,部分原因是北美地區的該指標今年轉為負值。首席執行官菲利普·納夫拉蒂爾向分析師們表示,其中一個因素就是星巴克產品(也包括袋裝咖啡)的定價效應。
不過,他同時帶來了些許安慰:喝咖啡是一種牢固的習慣。「咖啡價格上漲後,你會看到消費者進行調整,」納夫拉蒂爾說。然後,「人們會恢復正常的消費量。這通常在一個季度左右之後發生。」他補充道。